ひとつのお菓子がいつか、皆さまの笑顔につながることを願って。
歴史・文化・伝統が息づく金沢の「おもてなし」スタイルを発信
「おいしいお菓子をつくり続けていくこと」ただひたすらに、一心に。
お菓子は、人と人をつなぐ。こころとこころを結ぶ。
丁寧に、丹念に、心をつくして、ちいさなよろこびを添えて。
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